рецепты о вкусных и простых блюд

Предлагаю большое количество кулинарных рецептов холодных и горячих блюд, первых, вторых блюд, а также соусов и другие. Они помогут так молодым и опытным хозяйкам. Сделать им повседневное меню более питательным и здоровым. А праздничные столы – красиво и разнообразно. Я буду рада, если вы поделитесь со мной своими рецептами любимых вкусных блюд, вместе с фотографиями.

курица с грибами в соусе

3 мая 2012 год. птица
курица с грибами в соусе

Моё самое любимое овощи на гриле, ещё люблю украшать блюда зеленью. Но чем больше украшение блюд, тем больше хочется съесть! А чтобы сохранить фигуру, есть надо поменьше. Блюдо, которое я сегодня готовлю, ем нечасто – угощаю внезапно нагрянувших в гости друзей.

фруктовый салат с форелью

21 апреля 2012 год. салаты
фруктовый салат с форелью

вообще я предпочитаю всем кухня мира «русскую», особенно котлеты, курица. Но сегодня я приготовлю необычных блюд, где фрукты сочетаются с рыбой. В общем, воплощаем жизнь за пол часа.

бутерброды с ветчиной и ананасами

20 апреля 2012 год. бутерброды
бутерброды с ветчиной  и ананасами

о том, что я хорошо готовлю, знают все мои знакомые и друзья: смогу напечь пироги с капустой или сёмгой, блинов, сельдь «под шубой» соорудить. Подруги часто дарят мне свои фирменные рецепты. А я их пробую.

мармеладная пасха

4 апреля 2012 год. пасха
мармеладная пасха

Когда творожная масса застынет, нужно переложить ее, перевернув, на плоское блюдо и снять марлевую тряпочку.

пасхальная закуска

4 апреля 2012 год. пасха
пасхальная закуска

пасхальная закуска похожа фаршированных яиц, но вкус совсем другой. Стол должен быть красочным, изобильным не обойтись, конечно, без кулича и сладкой творожной пасхи.

блинчики с судаком

15 февраля 2012 год. масленица
блинчики с судаком

Однажды в детстве я попробовала вместе с мамой испечь блинчики, но у меня вышли сухарики, потом готовясь к семейной жизни, я с маминой помощью все-таки освоила это искусство. Мои блинчики с судаком – это вкусно, и полезно, ведь судак – рыба нежирная. Судак предварительно надо полчаса подержать в огуречном рассоле, в нем же отворить, добавив пряности.

картофельные оладьи

14 февраля 2012 год. масленица
картофельные оладьи

Все мои родственники кулинарами, так что любовь к стряпне передалась мне по наследству. А делать драники научила моя мама. Их вкус помню с детства. К этим картофельным оладушкам я пристрастила свою семью – детей и мужа. Впрочем, картошка мне нравится в любом виде. Чищу её, не могу, удержатся, чтобы не съесть несколько кусочков сырой подсоленной картофелины!

оладьи из тыквы

13 февраля 2012 год. масленица
оладьи из тыквы

Очищенную тыкву потереть на тёрке или измельчить в комбайне. После этого берём большую миску, добавляем яйца, муку, соль по вкусу, смешиваем с тыквой.

соте из баклажанов

15 января 2012 год. гарниры
соте из баклажанов

Мне нравится готовить с фантазией рецепты о вкусных и простых блюд, а не просто механически следовать по рецепту. Если блюда получается вкусно, то все едоки съедают его, а потом нахваливают, это очень приятно! Поэтом я ценю быстрые и простые рецепты, как вот это соте из баклажанов. Секрет его приготовления мне открыла моя бабушка.

русские роллы со сёмгой

10 января 2012 год. бутерброды
русские роллы со сёмгой

Правда, когда я пытаюсь готовить, как положено – по поваренной книге, но нечего у меня не получается. Только импровизация приносит успех. Русские роллы научила моя любимая свекровь. Однажды я пришла к ней в гости и что есть в холодильнике, за считанные минуты накрыла такой красивый стол! Я была восхищена и взяла рецепт на вооружение. Теперь и на даче их готовлю, чтобы гости не заскучали в ожидании шашлыка, и дома.

куриное филе с рисом

8 января 2012 год. птицы
куриное филе с рисом

Позже мои знакомые, которые пробывали его первый раз, даже не могли понять, что за мясо. Думали, что это какая-то экзотическая рыба...

суп овощная солянка на молоке

27 декабря 2011 год. супы
суп овощная солянка на молоке

Это рецепт о вкусное и простое блюдо может приготовить даже мужчина. В этой овощной солянке полно витаминов! особенно здорово, за счет жира, который есть в молоке витамин А, спасающий от осеней хандры.

сосиски в тесте

23 декабря 2011 год. закуски
сосиски в тесте

Разогреваем духовку до 200 С положите на каждый прямоугольник из теста по сосиске и заверните, по краям теста слегка намочите, чтобы не расползалось.

заливная рыба

15 декабря 2011 год. рыбопродукты, традиция новый год
заливная рыба

готовимся к Новому Году. При желании в качестве украшения можно использовать нарезанные кружочками отварные яйца... Праздник ведь!

салат «Оливье»

14 декабря 2011 год. салаты, традиция новый год
салат «оливье»

готовимся к Новому Году. Как рассчитать салат «оливье» на одного человека? Салат готовится обычно из расчета: одна картошка ...

первые блюда вторые блюда холодные блюда рыбные блюда детские блюда консервированные блюда сладкие блюда традиция

Отзывы пользователей

Бесплатное продвижение сайтов

PR-CY.ru